ИЗЗАТ ТУйчиев

IZZAT TUYCHIEV

Yapon taomlari bo’yicha mualliflik kursi

Sushi Yummy nomli mashhur yapon taomlari restoranining asoschisi Izzat Tuychievning mualliflik kursi bilan Yapon taomlari sehrini kashf eting. Ushbu kurs, haqiqiy mutaxassis yordamida ajoyib yapon taomlarini yaratishni o‘rganish bo‘yicha noyob imkoniyatdir.

Yapon taomlari

bo’yicha mualliflik kursi

Sushi Yummy nomli mashhur yapon taomlari restoranining asoschisi Izzat Tuychievning mualliflik kursi bilan Yapon taomlari sehrini kashf eting. Ushbu kurs, haqiqiy mutaxassis yordamida ajoyib yapon taomlarini yaratishni o‘rganish bo‘yicha noyob imkoniyatdir.

Kurs kimlarga mos keladi?

Endi o‘rganishni boshlaganlar uchun

Yapon oshxonasining asoslarini o’zlashtirmoqchi bo’lganlar

Uy oshpazlari uchun

O’z oilasini sevimli taomlari bilan xursand qilishni va mehmonlarini ajablantirmoqchi bo’lganlar uchun

Ishqibozlar uchun

Yapon oshxonasining barcha nozikliklari va sirlarini o’rganishni istaganlar uchun

Bilag’onlar uchun

Uyda sevimli restoranidan taom tayyorlashni xohlovchilar uchun

Dars Tariflari

Tarif online: Yapon taomlari asoslari (online darslar)

BONUSLAR:

– “Sarimsoq sousi bilan” non retsepti

– Rollar va boshqa taomlar uchun mahsulotlarni qayerdan sotib olish mumkinligi haqidagi shaxsiy ro‘yxatim

– Rollarni restoran formatida dasturxonga tortish bo‘yicha dars

– Ishtirokchilar bilan muloqot qilish uchun guruh

Narxi: 830 000 so'm 500 000 so'm
Tarif offline: Yapon taomlari bo'yicha professional (offline darslar)

BONUSLAR:

– Rollarni va asosiy taomlarni restoran formatida dasturxonga tortish bo‘yicha dars

– Rollar va boshqa taomlar uchun mahsulotlarni qayerdan sotib olish mumkinligi haqidagi shaxsiy ro‘yxatim

– “Bananli shirin roll” disertining retsepti

– “Sarimsoq sousi bilan non” retsepti

– “Assorti Tempura” retsepti

– Boshqa ishtirokchilar bilan muloqot qilish uchun guruh

Narxi: 2 200 000 so'm 1 200 000 so'm

KURSDAN NIMANI O‘RGANASIZ VA NIMAGA EGA BO‘LASIZ?

1.

30 dan ortiq taomlarni tayyorlash

Rollar va boshqa yapon taomlarini tayyorlashni bilib olasiz

2.

Texnologiyani bilib olasiz

Men o'zim foydalanadigan texnologiyalar va shaxsiy layfxaklar

3.

Batafsil ko‘rsatmalarga ega bo‘lasiz

Jonli mahorat darslarida har bir taomni tayyorlash bo‘yicha beradigan bosqichma-bosqich ko‘rsatmalar

4.

Oshpazlik durdonalarini bezashni bilib olasiz

Ovqatlarni restorandagi kabi bezashni o'rganing, shunda ular sizning yaqinlaringiz va mehmonlaringizni hayratda qoldiradi va xursand qiladi

5.

Mahsulotlarni qayerdan sotib olishni bilib olasiz

Yetkazib beruvchilarning tasdiqlangan ro‘yxati. Ular orqali qayerdan rollar uchun mahsulotlarni arzon narxlarda va eng yaxshi sifatda sotib olish mumkinligini bilib olasiz

6.

Taom tayyorlash vaqtini optimallashtirishni bilib olish

Taom tayyorlash kamroq vaqt talab qilishi uchun oldindan tayyorlab qo‘yilgan yarim tayyor mahsulotlarni qanday tayyorlashni bilib olasiz

7.

Yangi tanishlarga ega bo‘lasiz

Siz muloqot qilishingiz va oshpazlik tajribalarini baham ko‘rishingiz mumkin bo‘lgan ajoyib tanishlar

8.

Istalgan vaqtda darslarni ko‘rish

Kursga kirish va istalgan vaqtda, hatto dars tugagandan keyin ham ularni tomosha qilish imkoniyati

9.

Kursni muvaffaqiyatli tamomlaganlik haqida sertifikat

Kursni muvaffaqiyatli yakunlaganingiz uchun shaxsiy yutug'ingiz sifatida sertifikat

ROʻYXATDAN OʻTISH

Copyright © 2024 Izzat Tuychievning Yapon taomlari bo’yicha mualliflik kursi

Tarif Online: Yapon taomlari asoslari (online darslar)

Taom uchun oldindan tayyorlab qo‘yilgan yarim tayyor mahsulotlar bo‘yicha darslar

– Sushi va rollar uchun guruchni to‘g’ri pishirish va guruch uchun maxsus sirkani (uksus) tayyorlash
– Rollar uchun guruchni qanday qilib to‘g’ri yotqizish
– Rollarni qanday qilib to‘g’ri o‘rash
– Bodring va avokadoni to‘g’ri kesish va avokadoni to‘g’ri tanlash
– Noridan qanday qilib to’g’ri foydalanish
– Makisuni strech bilan qanday qilib to‘g’ri o‘rash
– Unagi sousini to’g’ri tayyorlash
– Qanday qilib qisqichbaqa (krab) bilan surimini to‘g’ri tayyorlash
– Lososni qanday qilib to‘g’ri kesish
– Ugor balig’ini qanday qilib to‘g’ri kesish
– Sushi uchun krevetkalarni to‘g’ri pishirish
– Rollar uchun pishloq turlari
– Rollar uchun kunjut urug’ini qanday qilib to‘g’ri qovurish
– Gaz pechida pishirish uchun aralashmani (запеченный замес) to‘g’ri tayyorlash
– Klyarni to‘g’ri tayyorlash
– Rollar uchun tovuqni to‘g’ri qovurish
– Guruchni to‘g’ri pishirish, kunjut urug’ini to‘g’ri qovurish, rollar uchun mo‘ljallangan va gaz pechida pishirilgan aralashmani (запеченный замес) to‘g’ri tayyorlash va boshqa ko‘p narsalar.

6 ta roll retsepti

– Filadelfiya
– Kanada
– Kaliforniya
– “Запеченный ролл с курицей”
– “Запеченный ролл море сыра”
– Tempura losos bilan

Salatlar

– Tovuq go‘shti bo‘lgan Sezar salati
– Sezar salati uchun sousni to‘g’ri tayyorlash

Bonuslar

– “Sarimsoq sousi bilan” non retsepti
– Rollar va boshqa taomlar uchun mahsulotlarni qayerdan sotib olish mumkinligi haqidagi shaxsiy ro‘yxatim
– Rollarni restoran formatida dasturxonga tortish bo‘yicha dars
– Ishtirokchilar bilan muloqot qilish uchun guruh

ROʻYXATDAN OʻTISH

Tarif offline: Yapon taomlari bo‘yicha professional darslar (offline darslar)

Taom uchun oldindan tayyorlab qo‘yilgan yarim tayyor mahsulotlar bo‘yicha darslar

– Guruchni to‘g’ri pishirish va guruch uchun maxsus sirkani (uksus) tayyorlash
– Rollar uchun guruchni qanday qilib to‘g’ri yotqizish
– Rollarni qanday qilib to‘g’ri o‘rash
– Bodring va avokadoni to‘g’ri kesish va avokadoni to‘g’ri tanlash  
– Noridan qanday qilib to’g’ri foydalanish
– Makisuni strech bilan qanday qilib to‘g’ri o‘rash
– Unagi sousini to’g’ri tayyorlash
– Qanday qilib qisqichbaqa (krab) bilan surimini to‘g’ri tayyorlash
– Lososni qanday qilib to‘g’ri kesish
– Ugor balig’ini qanday qilib to‘g’ri kesish
– Sushi uchun krevetkalarni to‘g’ri pishirish
– Rollar uchun pishloq turlari
– Rollar uchun kunjut urug’ini qanday qilib to‘g’ri qovurish
– Gaz pechida pishirish uchun aralashmani (запеченный замес) to‘g’ri tayyorlash
– Klyarni to‘g’ri tayyorlash
– Rollar uchun tovuqni to‘g’ri qovurish

11 ta roll retsepti

– Filadelfiya
– Kanada
– Kaliforniya
– “Запеченный ролл с курицей”
– “Запеченный ролл море сыра”
– Tempura losos bilan
– “Запеченный ролл с лососем”
– Tempura ugor bilan
– Mini roll krab bilan
– Mini roll ugor bilan
– Mini roll losos bilan

Bonuslar

– “Bananli shirin roll” disertining retsepti
– “Sarimsoq sousi bilan non” retsepti
– “Assorti Tempura” retsepti
– Boshqa ishtirokchilar bilan muloqot qilish uchun guruh

Tarif 2: O'zgacha yapon taomlari

4 ta moduldan iborat

1 modul – Zagotovkalar (Sushi, rollar, issiq taomlar va salatlar uchun)
– Sushi va rollar uchun guruch zagotovkasi
– To’g’ri uksus tayyorlash
– Makisuni strech bilan qanday qilib to’g’ri o’rash kerak
– Rollar uchun guruchni qanday qilib to’g’ri yotqizish kerak
– Rollarni qanday qilib to’g’ri o’rash kerak
– Bodring va avokadoni qanday to’g’ri kesish va avakadoni qanday tanlash kerak
– Noridan qanday qilib to’g’ri foydalanish kerak
– Unagi sosini qanday to’g’ri tayyorlash mumkin
– Krab bilan surimi qanday qilib to’g’ri tayyorlash mumkin
– Qanday qilib lososni to’g’ri kesish kerak
– Ugorni qanday qilib to’g’ri kesish kerak
– Qanday qilib to’g’ri krevetkalar qaynatish kerak
– Rollar uchun pishloq turlari
– Rollar uchun kunjut urug’ini qanday qilib to’g’ri qovurish kerak
– Zapechenniy zamesni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak
– Klyarni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak
– Qanday qilib tovuqni rollar uchun to’g’ri qovurish kerak
– Tom Yum uchun bulyonni qanday qilib to’g’ri pishirish kerak
– Miso sho’rva uchun bulyonni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak

2 modul – 6 xil turdagi rollar
– Filadelfiya
– Kanada
– Kaliforniya
– “Запеченный ролл с курицей”
– “Запеченный ролл море сыра”
– Tempura losos bilan
– Zapechenniy roll losos bilan
– Tempura losos bilan
– Mini roll krab bilan
– Mini roll ugor bilan
– Mini roll losos bilan

3 modul – Issiq ovqatlar
– Tom Yam
– Miso sho’rva
– Ramen
– Tyaxan
– Udon

4 modul – Salatlar
– “Цезарь с курицей”
– Qarsildoq baqlajon salati
– Avakado va lososdan salat


Bonuslar
– “Честночный хлеб” retsepti
– Rollar va boshqa ovqatlar uchun qanday masalliqlar olish kerakligi haqidagi mening shaxsiy ro’yxatim
– Rollarni restoranniy oformlennie qilishbo’yicha dars
– Chat gruppa ishtirokchilar bilan muloqot

Maxsus bonus
– Shirin roll banan bilan retsepti
– Man bilan 2 ta onlayn translyatsiya savollaringizga javoblar
– Kursni tugatgandan so’ng onlayn sertifikat
– Viloyatlar bo’yicha chatlar kuratori

Jami bo’lib 45 ta darslik videolari

Blankalar bo’yicha darslar

– Guruchni qanday qilib to’g’ri pishirish va unga sirka qilish kerak
– Rulo uchun guruchni qanday qilib to’g’ri yotqizish kerak
– Rulolarni qanday qilib to’g’ri o’rash kerak
– Bodring va avokadoni qanday to’g’ri kesish va avakadoni qanday tanlash kerak
– Noridan qanday qilib to’g’ri foydalanish kerak
– Makisani strech bilan qanday qilib to’g’ri o’rash kerak
– Unagi sosini qanday to’g’ri tayyorlash mumkin
– Qisqichbaqa bilan surimi qanday qilib to’g’ri tayyorlash mumkin
– Qanday qilib qizil ikra to’g’ri kesish kerak
– Ilon balig’ini qanday qilib to’g’ri kesish kerak
– Sushi uchun qisqichbaqani qanday qilib to’g’ri pishirish kerak
– Rulo uchun pishloq turlari
– Rulo uchun kunjut urug’ini qanday qilib to’g’ri qovurish kerak
– Pishirilgan xamirni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak
– Xamirni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak
– Tovuqni rulon uchun qanday qilib to’g’ri qovurish kerak

11 rolli retseptlar

– Filadelfiya
– Kanada
– Kaliforniya
– Tovuq bilan pishirilgan rulo
– Pishirilgan dengiz pishloq rulosi
– Qizil ikra bilan tempura
– Qizil ikra bilan pishirilgan rulo
– Ilon balig’i bilan tempura
– Qisqichbaqa bilan mini rulon
– Ilon balig’i bilan mini rulon
– Qizil ikra bilan mini rulon

Issiq idishlarga tayyorgarlik

– Tuxumli taom Tyahan uchun sabzavotlarni qanday qilib to’g’ri kesish kerak
– Tovuq bilan Udon uchun sabzavotlarni qanday qilib to’g’ri kesish kerak
– Udon va Tyahan uchun to’g’ri sousni qanday tanlash mumkin
– Miso sho’rva uchun bulonni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak
– Tom Yum uchun bulonni qanday qilib to’g’ri pishirish kerak
– Ramen uchun bulonni qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak

Issiq ovqat retseptlari

– Tom Yum
– Ramen
– Tyahan
– Udon
– Miso sho’rva

Salat tayyorlash

– Qaysar salatini qanday qilib to’g’ri tayyorlash mumkin
– Qizil ikra salatiga sosni (sous) qanday qilib to’g’ri tayyorlash kerak

Salat retseptlari

– Tovuqli Sezar salatasi
– tiniq baqlajonli salat
– Qizil ikra va avakado salatasi

Rolls va asosiy taomlarning restoran dizayni bo’yicha dars

Rulet va boshqa taomlar uchun ingredientlarni qayerdan sotib olish mumkinligi haqidagi shaxsiy ro’yxatim

Bonuslar:

– Shirin retsepti banan bilan shirin rulo
– Sarimsoq sousi bilan non uchun retsept
– Har xil tempura uchun retsept
– Boshqa ishtirokchilar bilan muloqot qilish uchun guruh suhbati

MAXSUS BONUS:

– Men bilan 2 ta onlayn translyatsiya savollaringizga javoblar
– kursni tugatgandan so’ng onlayn sertifikat
– shahar bo’yicha chatlar kuratori